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编辑:华体会体育-官方网站时间:2022-07-12 10:36点击量:116

  日近,旅集团、重庆旅商投资集团再次联手我市旅游界又传出重磅消息:重庆中,投资1亿元跨界首轮,字号“永川豆豉”进行资产重组对拥有400年历史的中华老。互联网+”和资本市场的快车从而将使“永川豆豉”搭上“,出勃勃生机重新焕发,业的转型升级发展同时也为重庆旅游,新增长的新路径开辟了一条创。

  经济大环境下在当前新的,定科学的发展路径?业界认为如何调整企业战略思路、制,资重组老字号“永川豆豉”两大旅游企业此次跨界投巨,一大利好或许是,火重生的考量同时也是浴。

  0年前早在3,“川菜之神”之誉永川豆豉就享有。长邱世军介绍据永川豆豉厂,和2010年2008年,化遗产称号和商务部“中华老字号”商标永川豆豉酿造技艺获得国家级非物质文。80年代在上世纪,资只有30元左右时当普通工薪族月工,高达2000多万元永川豆豉年产值就,的10多亿元相当于现在。

  认的知名品牌即使你是公,而停滞不前只靠吃老本,被市场冷落那么也将。认为刘放,就非常有名气、有市场“永川豆豉”虽然早,不少辉煌也创下过,经济的发展但随着市场,的生产经营模式旧的观念、传统,场营销模式落后的市,牌被市场所淡忘了逐渐让这一传统品。

  老店必须改革和不断创新重组后的这个400年,的真正动力所在才是企业发展,球大背景下的新颖商业模式所取代因为传统的模式必将被互联网+全,将被市场抛弃和淘汰谁不融入到其中就。放说刘,经济新常态下如何在当前,资源、融合各种创新产业整合多种具有竞争力的,、商业、盈利三大模式重新设立企业的市场,转型发展的关键成为能否创新。出的重组“永川豆豉”战略决策重庆中旅集团与旅商集团此次作,转型的战略布局和突破既是我市旅游企业调整,型发展的一次大胆尝试也是引领重庆旅游业转。

  悉据,了完整的发展规划和实施步骤重组后的永川豆豉已经制定,本市场上市目标直指资。了解据,日近,构和资本运营公司、券商等闻讯而来的不少金融投资机,上市路演及选择最佳上市方案已经开始与永川豆豉进行研讨,法复制的具有稀缺的上市题材优质资源势必要将我市这样一个市场独特、无,+的最新资本运作模式通过实体生产+互联网,种优势资源同时融合多,号”和国家非物质文化遗产插上资本的翅膀让这一具有400年悠久历史的“中华老字,焕发出更加灿烂的辉煌在未来的市场竞争中。

  十足地表示刘放信心,发展传统用新观念,发扬传统用新技术,式传承历史用新的模,华老字号重放光芒一定会让这个中,化遗产重新俘获大众的品味一定会让这一国家非物质文。

  据新任永川豆豉公司执行总裁龚政介绍两大旅游集团为何选择投资永川豆豉?,豉和年产10000吨复合霉低盐豆豉的生产能力永川豆豉目前拥有年产5000吨传统毛霉型豆,火锅、复合调料等现代化生产线还有永川豆豉、酱油、豆瓣、,的产品研发队伍并拥有高水平,品味研究所、重庆市食品工业研究所等专业机构的协作研发项目包括与第三军医大学、西南农业大学食品科学学院、四川省调。销全国各地其产品畅,大、荷兰及东南亚等地区并远销日本、美国、加拿。

  霉型豆豉为主永川豆鼓以毛,位崔姓婆婆偶然发明并传诸乡邻的是在明崇祯17年由永川城郊一。00年传承经过近4,和川菜中在渝菜,为重要角色永川豆豉成,方地区流行开来并逐渐在中国南。80年代上世纪,有四大金字招牌四川食品行业,:永川豆豉、郫县豆瓣、宜宾芽菜和涪陵榨菜也就是民间公认的四川佐餐、调料“四宝”。

  年来但近,涪陵榨菜早已进入到资本市场借力发展老“四宝”中的郫县豆瓣、宜宾芽菜、,华体会体育app官网-首页得了大幅升值其品牌价获,遭殃这样的后起之秀即使像老干妈、饭,风生水起也做得,达数十亿元年产值高。型豆豉的系列产品十几种而永川豆豉虽然年产毛霉,000万元年产值5,及其他老“三宝”但其影响力已不,干妈等新生代也比不上老。

  政说龚,在继承传统品牌的基础上重组后“永川豆豉”将,上、线下的营销市场、高科技的生产能力利用现代营销理念、全面整合国内外、线,代食品生物科技前沿技术等加上有能力和办法引入现,市场波及资本市场上打出一片应有崭新天地其结果必能让这一重庆著名老字号在消费。

  长、新任“永川豆豉”董事长刘放直言重庆旅游商会会长、重庆中旅集团董事,开与电商巨头的战略合作永川豆豉从此将全面展,市场的多元化对接同时展开与资本,旅游商品的政策扶持努力争取优质出口、,—2年内在未来1,列品种发展到50个以上将把“永川豆豉”的系,大10倍产量扩,的著名出口商品和优质旅游商品同时还将发展成为重庆乃至中国,一个旅游商品上市企业力争让其成为重庆第。

  ?据永川豆豉公司行政总裁廖伟介绍怎样使“永川豆豉”重振当年雄风,资本市场的平台上将站在互联网+和,高度拓展和冲刺向国内外市场新,制定了四大战略措施公司决策层目前已,”目标的实现以保证“重振。

  网思维的专业管理和营销团队首先是重新组建一支具备互联,内物色聘请高端专业人才据称目前已在全国范围,方式的快速转型以实现生产经营。市场影响力和竞争力其次是增强品牌的,心强化品牌营销的同时在重点市场和商业中,电商集团的战略合作将全面展开与大型,统单一生产、销售模式用最快的时间改变传,占有率几何级数扩张并快速实现品牌市场,到150种以上产品品种将拓展。

  商两大集团的资源品牌优势第三是充分利用中旅和旅,造成重庆的优质出口商品尽快把“永川豆豉”打。了解据,委及市内外大型超市的支持和帮助目前已争取到市商委、市外经贸,和优质旅游商品要求新建生产基地永川豆豉公司将严格按外贸出口,国家非物质遗产工艺同时还将依据传承的,发出更多口味不同的新品种为国际、国内市场需求开,的市场占有率力求获得更大。

  最新生物高科技技术手段第四是将着手引进国际,养生保健突出的新产品进一步研发口感俱佳、。介绍据,市场的纳豆保健品近年来风靡国际,种黄豆制品其实就是一。前此,两次带队专程赴美与哈佛大学永川豆豉新任董事长刘放已,的专家讨论协商合作研发项目以及中科院等国内外科研机构,豆生产基地——黑龙江大豆专业农场的战略合作并于上月达成与著名北大荒原生态非转基因大。称据,部采用东北黑土地的优质大豆将来上市的新产品原材料将全,传统秘方发酵技术经过永川豆豉厂,新生物高科技优势再创新融合世界最,更加丰富产品品种,更加多样化品牌形态也,从单一的佐餐调味品从而将使永川豆豉,保健品方向转化向多形态的食品,由此得以大大增强品牌的市场活力。

  透露据,增设备目前已基本到位永川豆豉新建工厂、新,将扩大10倍以上其生产规模和产能。同时与此,投资公司洽谈合作新班子正与美国一,地建立合资营销公司准备在美国及欧洲等,海外市场全面拓展,技研发技术和高质量检验水平同时充分利用欧美各国食品科,豉”的品牌影响力强力提升“永川豆。

  旅游企业百强前30强名单中在国家旅游局最新公布的全国,再次名列其中重庆中旅集团。游业的龙头作为我市旅,入现代企业制度和经营的台阶重庆中旅带头把旅游企业跨,措而成为社会关注目标不断推出大胆改革举。开始去年,庆旅商投资集团重庆中旅联手重,国外企业和投资项目在美国四个州开办了,下的10多个第一的历史纪录在重庆旅游行业发展史上创,名品牌和行业龙头成为业界公认的著。

  同出资组建的重庆第一个民营大型旅游投资型集团企业重庆旅商投资集团是由30多家民营旅游企业抱团共。金为20亿元其资本注册,前目,银行等签订了战略合作授信协议已与中信银行、交通银行、工商,人民币1000亿元银行授信额度超过。走出国门直接参与海外并购目前该两家集团已大胆率先,合经济领域探索等方面走在行业前列同时在国内航空、公务包机以及混。

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